le varietà di arance coltivate in questa verde oasi sono dolci e gustose, dal profumo intenso. Bionde o rosse, tutte ricche di vitamine, sali minerali e zuccheri, le arance BioSybaris sono ottime da consumarsi a tavola o in dissetanti e fresche spremute.
Varietà |
Navelina |
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Origine |
Mutazione gemmaria della Washington Navel |
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Aspetto |
Colore giallo/arancio. Buccia di medio spessore. Possiede l’ombelico (cultivar ombelicate). |
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Caratteristiche |
Polpa moderatamente succosa, molto dolce e priva di semi. |
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Presenza sul mercato |
Ottobre-dicembre |
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Territorio di produzione |
Piana di Sibari (Corigliano Calabro – Cs) |
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Certificazioni |
Prodotto da agricoltura biologica (Reg. CEE n. 2092/91), controllato da I.C.E.A. |
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Varietà |
Moro |
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Aspetto |
Buccia molto sottile e rossastra |
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Caratteristiche |
Arancia sanguigna, la polpa è rosso scuro, molto succosa e aromatica. È priva di semi e facile da sbucciare. |
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Presenza sul mercato |
Gennaio-febbraio |
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Territorio di produzione |
Piana di Sibari (Corigliano Calabro – Cs) |
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Certificazioni |
Prodotto da agricoltura biologica (Reg. CEE n. 2092/91), controllato da I.C.E.A. |
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Varietà |
Tarocco Comune |
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Aspetto |
Buccia sottilissima |
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Caratteristiche |
Polpa di colore rosso arancio succosa con zuccheri e acidità medi, priva di semi. Varietà pregiata e più richiesta per le sue caratteristiche organolettiche ideali. Facile da sbucciare. |
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Presenza sul mercato |
Gennaio-febbraio |
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Territorio di produzione |
Piana di Sibari (Corigliano Calabro – Cs) |
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Certificazioni |
Prodotto da agricoltura biologica (Reg. CEE n. 2092/91), controllato da I.C.E.A. |
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Varietà |
Whashington Navel |
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Aspetto |
Colore giallo/arancio. Buccia di medio spessore. Possiede l’ombelico (cultivar ombelicate). |
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Caratteristiche |
Arancia a polpa bionda, priva di semi, ha un alto contenuto di vitamine, sali minerali e zucchero. |
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Presenza sul mercato |
Gennaio-febbraio |
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Territorio di produzione |
Piana di Sibari (Corigliano Calabro – Cs) |
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Certificazioni |
Prodotto da agricoltura biologica (Reg. CEE n. 2092/91), controllato da I.C.E.A. |
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Varietà |
Valencia Late |
Aspetto |
Colore giallo/arancio. Buccia di medio spessore. |
Caratteristiche |
Resa in succo molto elevata, molto ricca di zuccheri e vitamina C. Si conserva più a lungo rispetto alle altre varietà di arance. |
Presenza sul mercato |
Marzo-aprile |
Territorio di produzione |
Piana di Sibari (Corigliano Calabro – Cs) |
Certificazioni |
Prodotto da agricoltura biologica (Reg. CEE n. 2092/91), controllato da I.C.E.A. |
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